箸が止まらない！にんじんの和風サラダにやみつき

やみつき！人参の和風サラダ

本日は、ついつい箸が止まらない！

【やみつき！人参の和風サラダ】のご紹介です♪

一気に大量に作れるので、作り置きとして保存しておくと便利です^^

材料

• 人参　小２本
• ツナ缶（水煮）　１缶（７０ｇ）
• 卵　２個
• 顆粒鶏がらスープの素　小さじ１
• マヨネーズ　小さじ２
• ごま油　大さじ１
• めんつゆ（３倍濃縮）　小さじ１
• 醤油　小さじ１　

作り方の手順

卵を使いますが、レンジでサクッと調理です♪

1. 人参の皮をむき、細切り用のスライサーで細かくすりおろす。
2. ツナ缶の汁は軽く切る。
3. 卵を溶き、マヨネーズ・顆粒鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせる。
4. ③にラップをせず、電子レンジ（６００ｗ）で５０秒加熱し、再度混ぜ、もう一度電子レンジで５０秒加熱し混ぜる。
5. 人参に、ツナ缶、④、ごま油、醤油、めんつゆを加えて和える。

☆レンチン炒り卵のポイント

あとがき、

「サラダ」とは言いつつ、ご飯によくあう立派なおかずです。

炒り卵やツナ缶にも味がついているので、醤油やめんつゆを減らして薄味にしてもOK！

本日も読んで頂きありがとうございました！

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